Faculty of Agrobiology, Food and Natural Resources

Světový den zdraví: Trápí nás pandemie obezity

Na 7. dubna připadá u příležitosti založení Světové zdravotnické organizace Den zdraví. Jeho letošním tématem je Právo na zdraví. V tento den si připomínáme důležitost kvality zdravotní péče, nutnost větší informovanosti a také správné výživy. Právě o zdravém životním stylu a rizicích, která s sebou nesou choroby příznačné pro dnešní dobu, si povídáme s odbornou […]

Množení ovocných dřevin

Pořad Káva o čtvrté, Český rozhlas 2. Host: ing. Lukáš Zíka, Ph.D., Katedra zahradnictví Fakulty agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů České zemědělské univerzity v Praze Na https://podcasty.seznam.cz/podcast/cesky-rozhlas-zivotni-styl/kava-o-ctvrte-vase-kazdodenni-inspirace-mnozeni-ovocnych-drevin-316619

Pěstování jedlých a léčivých hub

Pořad Káva o čtvrté, Český rozhlas 2. Host: Ing. Miroslav Jozífek, Katedra zahradnictví Fakulty agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů České zemědělské univerzity v Praze Na https://podcasty.seznam.cz/podcast/cesky-rozhlas-zivotni-styl/kava-o-ctvrte-vase-kazdodenni-inspirace-pestovani-jedlych-a-lecivych-hub-320360

Co nám říká naše kočka

Pořad Káva o čtvrté, Český rozhlas 2. Host: MVDr. Martina Načeradská. Na https://podcasty.seznam.cz/podcast/cesky-rozhlas-zivotni-styl/kava-o-ctvrte-vase-kazdodenni-inspirace-co-nam-rika-nase-kocka-319411 

Rašeliniště – nepřekonatelný archiv historického znečištění

Aleš Vaněk a jeho tým v rámci projektu podpořeného Grantovou agenturou České republiky (GA ČR) zkoumali, jak se v minulosti měnilo znečištění atmosféry thalliem, olovem a zinkem, tedy toxickými prvky hojnými v důlních oblastech střední Evropy. Výsledky projektu přinášejí nový pohled na rašeliniště a jejich možné využití při sledování trendů historické depozice thallia a olova. […]

Jejich pytle objevuje svět. Brambory nevyklíčí ani v kuchyni, říká výrobce

Litoměřická společnost Terpenix Matěje Božika vyvíjí a prodává přípravky na ochranu rostlin zcela na přírodní bázi. Teď získala ocenění Firma roku 2023 Ústeckého kraje. U poroty uspěla i díky speciálnímu pytli na brambory. Ty v něm vydrží několik měsíců, aniž by začaly klíčit nebo se zhoršovala jejich kvalita.   Celý článek na https://www.idnes.cz/usti/zpravy/terpenix-bozik-firma-roku-oceneni-pytel-brambory-skladovani.A231116_075859_usti-zpravy_grr

Potravinářský pavilon má za sebou první rok existence

Vloni v říjnu byl zahájen provoz Potravinářského pavilonu. Již nyní lze říci, že se z velké částí naplnily původní vize a principy, které se od tohoto projektu očekávaly. Vznikla reálná a funkční potravinářská pracoviště propojující výuku s praxí a nabízející studentům hodnotu, která je nejen z pohledu trhu práce velmi očekávána. Celý článek na https://zivauni.cz/potravinarsky-pavilon-ma-za-sebou-prvni-rok-existence/

Mushrooms of our time

ČZU navštívila paní Jiřina Bohdalová s pořadem „Hobby naši doby“. Spolu s Ing. Miroslavem Jozífkem natočili pořad o pěstování jedlých hub, který byl odvysílán 4.11.2023.    Pořad je možné shlédnout na https://www.ceskatelevize.cz/porady/10314241266-hobby-nasi-doby/223562223000032/

Změna klimatu ohrožuje produkci aromatického chmele v Evropě

Růst teplot a stále častější sucha v minulých letech vedly a nadále povedou ke snižování výnosu aromatického chmele v tradičních chmelařských oblastech Evropy. Zároveň se snižuje obsah alfa hořkých látek, které určují chuť a hořkost piva. Pěstitelé chmele tak potřebují urychleně vytvořit adaptační strategii a přijmout konkrétní opatření vedoucí k udržení produkce. Celý článek na […]

Malé české toky ohrožuje sucho. Velký problém mají i organismy, které v nich žijí

O suchu slýcháme v souvislosti se změnou klimatu čím dál častěji. Prázdnější studny a zákazy napouštění bazénů ale nejsou jediným dopadem změn na Zemi. Ještě drtivější dopad má sucho na organismy, které žijí ve vodě a v její těsné blízkosti. Jak klimatická změna ovlivňuje kvalitu vody? Zvládnou se raci nebo ryby přizpůsobit? A je vlastně […]

Expert: Companies are preparing for a possible aspartame ban, have alternative recipes

Výrobci potravin a nápojů se připravují na případný zákaz sladidla aspartam a mají nachystané záložní reformulované receptury. ČTK to sdělila Diana Chrpová z katedry mikrobiologie, výživy a dietetiky Fakulty agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů České zemědělské univerzity. Firmy o tom ale podle ní nebudou veřejně mluvit. V EU o používání aspartamu rozhodne Evropský úřad pro […]

Abuse by breeding

Pořad Káva o čtvrté, Český rozhlas 2. Host: MVDr. Martina Načeradská, Katedra veterinárních disciplín Fakulty agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů České zemědělské univerzity v Praze.  

Úloha milířišť z hlediska kulturního dědictví a ochrany krajiny

Dokumenátrní film byl oceněn v rámci přehlídky muzejních filmů MUSAIONfilm 2023.   Milíře – Z minulosti do současnosti (Česká republika, 2022, 15 min., Režie: Zdeněk Zvonek) Milíře a dřevěné uhlí nám připomínají dávné časy i zapomenutá řemesla, která známe z pohádek. Jejich pozůstatky ale nacházíme v české krajině dodnes a vyprávějí nám příběhy nejen o […]

Nová aplikace ukáže, kde jsou klíšťata. Nahlásí také, jestli mají borreliózu

Česká zemědělská univerzita (ČZU) ve středu představila novou mobilní aplikaci s názvem Klíšťapka. Lidé v ní budou moci například najít, ve kterých oblastech Česka se klíšťata vyskytují nejvíce, a dokonce i to, zda jsou infikovaná lymeskou borreliózou. Ročně se v Česku nemocemi, které klíšťata přenášejí, nakazí tisíce lidí. Celý článek a video na: https://tn.nova.cz/zpravodajstvi/clanek/505066-nova-aplikace-ukaze-kde-jsou-klistata-nahlasi-take-jestli-maji-boreliozu  

Jarní procházky se psy

Pořad Káva o čtvrté, Český rozhlas 2. Host: MVDr. Martina Načeradská, Katedra veterinárních disciplín Fakulty agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů České zemědělské univerzity v Praze.  

Nález nepovolené látky v obilí neznamená, že je jedovaté, vysvětluje děkan z ČZU

Nález nadlimitního množství nepovolené látky neznamená, že je zemědělský produkt jedovatý. Jde o nesplnění hygienických, nikoliv toxikologických limitů, proto nesmí takové zboží na trh, řekl děkan Fakulty agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů České zemědělské univerzity Josef Soukup k nálezu zbytku zakázaného pesticidu v jedné ze zásilek obilí z Ukrajiny na Slovensku. To poté jeho dovoz […]

Květinové záhony na jaře

Pořad Káva o čtvrté, Český rozhlas 2. Host: Ing. Pavel Matiska, Ph.D., Katedra zahradnictví Fakulty agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů České zemědělské univerzity v Praze.  

Zahradnické proutí

Pořad Káva o čtvrté, Český rozhlas 2. Host: Ing. Pavel Matiska, Ph.D., Katedra zahradnictví Fakulty agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů České zemědělské univerzity v Praze. Moderuje Tereza Stýblová.

Zahrada se probouzí

Pořad Káva o čtvrté, Český rozhlas 2. Host: Ing. Pavel Matiska, Ph.D., Katedra zahradnictví Fakulty agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů České zemědělské univerzity v Praze. Moderuje Tereza Stýblová.

Ceny potravin

Pořad Káva o čtvrté, Český rozhlas 2. Host: Ing. Tomáš Maier, Ph.D., Provozně ekonomická fakulta České zemědělské univerzity v Praze. Dotazy posílejte na adresu: dvojka@rozhlas.cz. Moderuje Patricie Strouhalová.

Pruning trees and shrubs

Pořad Káva o čtvrté, Český rozhlas 2. Host: Ing. Pavel Matiska, Ph.D., Katedra zahradnictví Fakulty agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů České zemědělské univerzity v Praze. Moderuje Tereza Stýblová.

Spring treatment of fruit trees

Pořad Káva o čtvrté, Český rozhlas 2. Host: ing. Lukáš Zíka, Ph.D., Katedra zahradnictví Fakulty agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů České zemědělské univerzity v Praze. Moderuje Tereza Stýblová.

Semínka, zázrak přírody

Pořad Káva o čtvrté, Český rozhlas 2. Host: Ing. Pavel Matiska, Ph.D., Katedra zahradnictví Fakulty agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů České zemědělské univerzity v Praze. Moderuje Tereza Stýblová.

Bilance zahradnického roku

Pořad Káva o čtvrté, Český rozhlas 2. Host: Ing. Pavel Matiska, Ph.D., Katedra zahradnictví Fakulty agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů České zemědělské univerzity v Praze. Moderuje Patricie Strouhalová.

Domácí mazlíčci a vánoční stres

Pořad Káva o čtvrté, Český rozhlas 2. Host: MVDr. Martina Načeradská, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních České zemědělské univerzity, katedra veterinárních disciplín. Moderuje Patricie Strouhalová.

Land quality and tenancy agreements

V pořadu Káva o čtvrté byla hostem Zuzana Benešová. Host: Zuzana Benešová, Nadace Partnerství, vedoucí projektu Vedoucí projektu Živá půda. Moderuje Patricie Strouhalová.   Stránka pořadu: https://www.mujrozhlas.cz/kava-o-ctvrte/kvalita-pudy-pachtovni-smlouvy    

#VOICE

FACULTY OF AGROBIOLOGY, FOOD AND NATURAL RESOURCES
Czech University of Agriculture in Prague
Kamýcká 129, 165 00 Prague - Suchdol
ICKO: 60460709, DIC: CZ60460709
ČZU mailbox ID: 3hdj9cb
Tel. switchboard: +420 224 381 111
Website: af.czu.cz
en_USEnglish